【桂花乌龙茶属于什么茶桂花乌龙茶介绍】桂花乌龙茶是一种结合了传统乌龙茶工艺与桂花香气的花香型茶叶，因其独特的风味和优雅的香气而受到许多茶友的喜爱。它不仅保留了乌龙茶的醇厚口感，还融入了桂花的清香，形成了一种别具一格的茶饮体验。
以下是对桂花乌龙茶的详细介绍：
一、桂花乌龙茶简介
桂花乌龙茶是以乌龙茶为基底，加入干桂花或桂花精油进行窨制而成的一种花茶。其制作过程融合了乌龙茶的半发酵工艺与花茶的窨香技术，使得茶叶在保持乌龙茶韵味的同时，又带有浓郁的桂花香气。
二、桂花乌龙茶的分类
桂花乌龙茶根据其原料和制作工艺的不同，可以分为以下几类：
| 分类 | 特点 | 常见产地 |
| 桂花乌龙茶（传统） | 以铁观音、水仙等乌龙茶为原料，经窨制而成 | 福建安溪、武夷山 |
| 桂花乌龙茶（现代） | 可能添加人工香精或不同种类的桂花 | 全国各地 |
| 桂花乌龙茶（高端） | 使用优质乌龙茶与天然桂花，工艺精细 | 福建、云南 |
三、桂花乌龙茶的品质特征
1. 香气：具有浓郁的桂花香，清新自然，持久不散。
2. 汤色：茶汤呈金黄色或琥珀色，清澈明亮。
3. 滋味：口感醇厚，回甘明显，带有淡淡的花香。
4. 叶底：茶叶舒展，色泽鲜活，质地柔软。
四、桂花乌龙茶的冲泡方法
1. 水温：建议使用85℃~95℃的热水，避免高温破坏香气。
2. 器具：推荐使用紫砂壶或玻璃杯，便于观察茶汤变化。
3. 用量：一般每150ml水使用3~5克茶叶。
4. 时间：第一泡约1分钟，后续可逐渐延长。
五、桂花乌龙茶的功效
1. 提神醒脑：含有咖啡因，有助于缓解疲劳。
2. 助消化：乌龙茶有助于促进肠胃蠕动，帮助消化。
3. 抗氧化：富含茶多酚，具有一定的抗氧化作用。
4. 美容养颜：桂花含有多种维生素，有助于皮肤健康。
六、桂花乌龙茶的适用人群
- 喜欢花香型茶饮的人群
- 需要提神解压的上班族
- 喜欢品茶、注重生活品质的茶友
- 对健康养生有一定需求的人群
七、总结
桂花乌龙茶是一种融合了乌龙茶与桂花香气的特色茶饮，既有乌龙茶的醇厚口感，又有桂花的清新芬芳。无论是从口感、香气还是健康价值来看，都是一款值得尝试的茶品。如果你喜欢花香茶，那么桂花乌龙茶绝对是一个不错的选择。
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