【广州特色小吃】广州，作为中国南方的重要城市，不仅以繁华的都市风貌著称，更以其丰富多样的美食文化吸引着无数食客。广州特色小吃种类繁多，口味独特，既有传统的街头小吃，也有融合了广府文化的精致点心。以下是对广州特色小吃的总结与介绍。
一、广州特色小吃简介
广州的小吃不仅讲究味道，更注重食材的新鲜和制作工艺的精细。从早茶到夜市小吃，每一种都承载着广州人对生活的热爱与追求。这些小吃不仅是味觉的享受，更是岭南文化的体现。
二、广州特色小吃汇总表
| 序号 | 小吃名称 | 类型 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 1 | 肠粉 | 点心类 | 米浆蒸制而成，配以肉末、虾仁等 | 陶陶居、银记肠粉 |
| 2 | 云吞面 | 面食类 | 面条劲道，汤底鲜美，内含鸡蛋云吞 | 陈添记、银记 |
| 3 | 奶黄包 | 点心类 | 外皮松软，内馅香甜，奶香浓郁 | 陶陶居、泮溪酒家 |
| 4 | 萝卜糕 | 点心类 | 用糯米和白萝卜制成，外脆内软 | 东莞佬、大头虾 |
| 5 | 肉骨茶 | 汤类 | 用猪骨炖煮，加入香料，味道浓郁 | 永庆坊、上下九 |
| 6 | 芋头糕 | 点心类 | 芋头与米粉混合蒸制，口感绵密 | 本地老店 |
| 7 | 双皮奶 | 饮品类 | 由牛奶制成，口感滑嫩，甜而不腻 | 三元里、十三行 |
| 8 | 沙河粉 | 面食类 | 用米浆制成，口感爽滑，常搭配炒料 | 沙河街、上下九 |
| 9 | 蚝油生菜 | 凉菜类 | 生菜焯水后淋上蚝油酱汁，清爽可口 | 广州酒家 |
| 10 | 煎饼果子 | 面食类 | 中西结合，有蛋、酱、葱花、油条等 | 本地小摊 |
三、结语
广州特色小吃不仅种类繁多，而且各具风味，体现了广府饮食文化的精髓。无论是经典的早茶点心，还是街头巷尾的小吃摊位，都能让人感受到这座城市独特的烟火气息。如果你来到广州，不妨走进一家老字号，细细品味这些地道的美味，感受真正的“食在广州”。